2016年12月22日，武漢市原市委副書記張代重，武漢市食品工業(yè)協(xié)會會長、武漢大漢口食品有限公司董事長劉海元一行30余人來到黃鶴樓酒業(yè)，召開2016年武漢市食品協(xié)會會長年會。黃鶴樓酒業(yè)董事長，黨委書記許鵬出席會議。

會上，許鵬向參會嘉賓致歡迎詞并介紹黃鶴樓酒業(yè)發(fā)展歷史、戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型成果及明年規(guī)劃。他表示，黃鶴樓酒未來將主打中高端產(chǎn)品，提出“一樓三香”戰(zhàn)略，通過清香型高端產(chǎn)品，來樹立名酒形象，恢復武漢老消費者對品牌的認知，將湖北省自有品牌發(fā)揚光大！

張代重在總結(jié)發(fā)言中表示，特制黃鶴樓酒在武漢市有非常好的群眾基礎(chǔ)，恢復特制黃鶴樓生產(chǎn)的戰(zhàn)略是非常正確的。他指出，武漢市的食品工業(yè)在制造業(yè)中是非常堅挺的，而且還在不斷發(fā)展。現(xiàn)在要轉(zhuǎn)變思想，創(chuàng)造顧客，讓顧客跟著自己走。